Las Nueces de California son un fruto seco de alta calidad debido a su sabor, versatilidad, colores característicos, valor e importancia nutritiva, además representan el 99% del suministro comercial de EE.UU. y tres cuartas partes del comercio mundial.
Las Nueces de California, gracias a su sabor y textura únicos, resultan ser maravillosamente versátiles al mezclarlas con todo tipo de productos alimenticios, tanto dulces como salados.
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